这部电影只拍了一位十八岁美少女的吃喝日常,

我们讨论电影,首先拿来讨论的就是电影剧情,剧情越复杂,反转越过瘾可能越受观众喜爱。


可有这样一部神片,几乎没有丝毫剧情可言,却在豆瓣上获得了9.0分的评价,这样一部被广大网友戏称为农村生活片的电影就是《小森林》。


《小森林》分为春夏秋冬四部,根据日本漫画家五十岚大介的漫画改编,讲述了平凡女孩市子在村庄小森内生活的点点滴滴。


有人把《小森林》称之为“舌尖上的日本”,我认为并不贴切。《舌尖上的中国》是在熙熙攘攘中展现特色风味的技艺与做法,而《小森林》却是透过简朴的美食传递着一份宁静与隽永,那种沉寂下来的美好是《舌尖上的中国》所不具备的。



今日的秋雨缠绵了一天,放晴后的天空格外的纯净,蓝色的天空下秋风带着丝丝凉意。蜷缩在窗台上,喝着一杯热茶,时间不知不觉在《小森林》的世界里流淌而过。


《小森林》夏秋篇于2014年上映,当时的女主桥本爱刚满18岁,青涩纯净的面容搭配小森曼妙的美景,可谓美不胜收。


在这个秋味渐浓的日子,我们来共同领略下《小森林》秋季篇的魅力。



小森是一个什么样的地方?


这里没有任何商店,山峦起伏,绿草如茵,山村公路上没有一辆汽车。



市子独自一人生活在村庄一隅,日出而作,日落而息,陪伴她的只有田野乡间的草木鱼虫。


整部《小森林》秋季篇共描述了七道菜,虽是讲菜,更多流露出的却是那种悠然自得的情调,清新扑鼻。


第一道菜讲述的是一种野果-通草果。



国内有的地方称之为“八月瓜”。


所谓“八月瓜,九月炸”,等到通草果熟透炸裂,拿一把小勺,轻轻的一勺,甘甜的滋味便溢满了整个口腔。


八月瓜生长在高高的树上,市子与纪子从小便沉溺于它的美味,而市子每次都是那个爬上树的女孩。




从小到大,通草果一成不变的挂在高高的枝头,而市子与纪子的友谊也如同紫色的果子一样越发浓郁。


秋日午后,偏僻的小村,一个知心好友,一个分成两半的通草果,两把小勺,吐出的种子在房前扎根。



在熙熙攘攘的都市内,拥挤的人海,你还能找到一个和你一块在午后分享一个水果的知心朋友么?


第二道菜的主角则是野核桃。


坚硬的核桃皮如同生活的束缚,敲碎以后核桃的芬芳便溢了出来。



沉下心来,慢慢地挑出核桃的果仁,手工碾碎,与稻米做成美味的饭团,成为收割稻谷事最美的便当。



夕阳西下,落日的余晖照耀着稻谷成堆的田野,散发着恬静的气息。


周而复始,万象更新,田间的稻谷会变成来年餐盒中的便当,那掺杂了核桃的饭团,是田间不变的美味。



第三道菜是美味的红点鲑鱼。


清澈的河底,红点鲑鱼在轻快地游着,一个钓钩,一条红虫,在山水掩映间,几尾鲑鱼欢脱的跳出河面,成为市子餐桌上的美味。



去内脏,裹面粉,调酱汁,下油锅,繁杂的过程容不得一丝马虎,辛勤努力下的成果孕育着胜利的甘甜,生活同样如此。



第四道菜是糖煮板栗。



美味的板栗总是带有坚硬的外壳与惹人的利刺。


在小森的山间,提一把小筐,漫步间便可捡到掉落的板栗。



完全成熟的板栗已经敞开紧闭的外衣,诱惑着美食家的味蕾。


不像中国的传统吃法,日本在煮前会拨开栗子,但外面的毛束状的表皮会保留,几经熬煮,脱下所有表皮的栗子加上适量的白糖,酒红色的糖煮栗子娇艳欲滴,口齿留香。



一个小小的村落,糖煮栗子的做法却是花样繁多,然而那糯甜的味道却出奇的一致


第五道菜主角是我们国内非常熟悉的红薯。


在国内红薯最普遍的做法便是炭烤。


小时候“烤地瓜”的叫卖声仿佛就在昨天。


小森内的红薯主要的食用方法是晒成红薯干,这样可保存较长时间。



洗净的红薯珠圆玉润,上锅蒸熟后切成薄片,用麻绳编串晒干。


几位阿婆怕独住的市子孤单,总是在市子家中聚会闲聊。吃着刚刚烤热的红薯干,各自数落着家中老公的不是,淳朴的乡风,简单纯粹的爱情随着红薯干的香味透过屏幕飘了出来,不禁使人莞尔一笑。



第六道菜是这部电影中的唯一的荤菜,番鸭肉。


小森的番鸭养来主要用于给稻田捉虫,送氧及施肥,很少用来食用,而市子柔弱的外表下却藏了一颗钢铁之心。



前一秒还在感叹番鸭摇摆的样子多可爱,下一秒越已经将番鸭入水拔毛。



可怜的鸭子在清澈恋爱的眼神中迎来了自己生命的终结,也算死得其所。



不论是金黄的煎鸭肉还是鸭肉切片,亦或者鸭胗刺身,无不散发着乡野的气息,那是阳光的味道。


最后一道压轴大菜,炒青菜。



如此简单却压轴出场,因为里面都是妈妈的味道。


市子的妈妈很久以前便已离家出走,孤单地市子总在生活中追寻妈妈的痕迹。


上学时的市子回家看到炒好的青菜,总是抱怨妈妈偷懒应付,认为自己的妈妈不肯花心思。


可妈妈走后,市子炒青菜却永远也做不出妈妈的味道,尽管烹制手法与妈妈一模一样。



突然有一天,市子在做菜时发现了青菜也是有筋的。当她耐心的剔除一条条菜筋,妈妈那熟悉的味道终于再次出现在自己的餐桌上。


市子终于明白,妈妈对她的爱是那么深沉,在自己抱怨的时候妈妈只是在那默默地剔着菜筋。


不管是水菜、塔菜、木耳菜还是霜打的菠菜,无一不饱含妈妈满满的爱。


妈妈做的奶油炖菜始终抚慰着市子孤寂的心。


父爱如山,母爱如水,涓涓细流,无声无息。


念念不忘,必有回响。


影片的最后,市子收到了了妈妈福子的信。



单薄的文字无法描述《小森林》的美妙,这样一部清新、温暖、治愈的影片值得您去一刷、二刷、三刷,每当感觉丧丧的时候,欢迎来到小森,感受大自然的美好。


在那里,元气满满的一天在向你招手,来吧!